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网络联动,“开心农场”精准转型  

2014-09-06 14:04:29|  分类: 生态友好型农业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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网络联动,“开心农场”精准转型

 

网络联动,“开心农场”精准转型 - 平阴玫瑰甲天下 - 我心永恒博客乐园 平阴玫瑰甲天下

 

新华日报9月5日报道  9月2日一大早,家住常州金色新城小区的蒋方琴收到农场配送来的有机蔬菜保鲜箱,打开一看,南瓜、小油菜、小白菜、土豆、萝卜,外加一块豆腐。“三口之家,每周两次配送,基本够吃了。”与其他的客户不同,蒋方琴原来在这家农场租过一块地,自种自收,可兴致过后,“改”成了农场的配送客户。


“开心农场”遭遇三分钟热度

和蒋方琴一样,“退耕”的城里人不在少数。“认养一分地,悠然当农夫”,现实版“开心农场”一度在我省不少地方受到追捧,迅速复制。这种链接城市与乡村、农民与市民的参与性、体验性农业,一度被认为是现代农业转型的方向之一。然而,风靡一时的全民游戏“开心农场”如今大多改弦易辙,有的黯然关闭,田间早已没了川流不息的人气。

徐州北郊有家占地800亩的农场,开业时名噪一时。8月下旬,记者来到这里一看,曾经被市民踊跃认领的108块土地,早已“人去地空”。记者了解到,这个开心农场克隆了网络版开心农场的一些规则,实行会员制,每年交1000元就可入会拿地,如果没时间打理,3000元即可享受“田保姆”全托管待遇。360度旋转高清摄像头,可以查看农作物的长势。如果你喜欢其它地块的农作物,交纳一定“补偿费”,就能任意“偷菜”。然而,一年认领期过后,续订者寥寥,不少老客户过了“三分钟”热度后,把地扔下不管不问了。

记者在常州调查发现,龙潭湖农业生态园、大水牛市民农园、金英王蔬菜种植园等三家农场都遭遇同样的瓶颈。鼎盛时期,龙潭湖曾有1200人前来认领土地,金英王有700多个客户、大水牛农园有300多个,目前认养模式基本停滞不前,直接改成蔬菜配送服务。在大水牛市民农园,50块用竹篱分割的土地上,大约20块还种植着蔬菜,其余已经长满野草。“认养的人只有20多户在坚持,周末大概有3-4户会过来耕作。”经理刘桂瑜苦笑着说。

“瓜果蔬菜成熟后,我们会挨个给客户打电话,希望他们来采摘,经常菜都长疯了,也不见人来摘,送上门市民也不买账,觉得卖相不好。”金英王主管销售的李厚成也颇为无奈。


互联网思维实现用户“零流失”

记者在采访中发现,现实版开心农场并非路到尽头。记者调查发现,我省各地很多农场以农业为基,充分考虑到目标受众的心态与习惯,创新盈利模式,发展路径呈现出1+x的多元趋势:有的注重用户体验,打造互联网农业,有的做大社区微菜场和休闲旅游,有的重新精细化定位,主打功能蔬菜等等,开辟出一片片新天地。

凭借互联网思维,金坛壹号农场实现了用户的“零流失”。坐落于金坛茅山山麓仙姑村的农庄,青山环抱、水库澄澈,600亩核心区建设已初显规模,温室智能大棚按编号种植着各色瓜果蔬菜,有油麦菜、辣椒、黄瓜等常规品种,也有白茄、秋葵、甘蓝、迷你南瓜等“罕见品种”。农场主、拥有海归经历的姜方俊认为,要换个思维方式看农业,实现“1+2+3+4”,也就是一产、二产、三产的复合联动,第四产业就是互联网产业。他为农庄设计的架构是有机农业、休闲农业、互联网农业呈现金字塔布局,有机农业作为金字塔基础,必须实现科技化、信息化的精准种植。壹号农场采用线上线下、虚实互动的运营模式。会员预付全年的消费金额,足不出户、动动手指,生鲜农产品配送到家。目前,农场的会员数已达到500人,今年前八个月的销售额已突破800万元。和传统你种我吃的模式相比,姜方俊更注重用户体验,建设开放式体验农场,推出采摘节、放鸭节等亲子家庭活动,目前还在建设开放式公共厨房、乡村度假树屋、开展农业众筹等。


转型支撑靠微菜场和参与式旅游

龙潭湖农业生态园的转型支撑是社区微菜场和农业拓展旅游。董事长刘才方告诉记者,除了简单种植、收获蔬菜外,他们推出更多增值服务,实现经营模式的多元化。随着新型社区的设立,白领们更愿意在社区的微菜场一站式采购,龙潭湖已在常州高端社区布点10个门店。每天清晨,配送车都会将新鲜采摘的蔬菜送至店里。龙潭湖还引入上海轩辕投资集团6800万元资本投入,建设露营拓展、微度假基地,方便自驾游客露营、垂钓、野餐、住宿,并重点发展深加工和农产品流通,开拓上海市场。

金英王则进行了用户群的精准校正,主打功能蔬菜。“开心农场的模式过于单一,客户们除了体验农活,更重要的是差别化产品。”金英王总经理潘英娟投资280万元,从国外引进了对人体提供丰富营养的“功能蔬菜”,目前这些蔬菜成为了主打产品,客户群是高端酒店、集团用户等。潘英娟介绍说,目前企业已经登陆Q板获得融资,预计到明年种植规模将达到1500亩,建成集旅游观光、科普教育、原料加工、生态种植于一体的综合性生态园。

“参与式农业方兴未艾,市场空前广阔!”三农专家、中国人民大学农业与农村发展学院院长温铁军分析说,现实版开心农场迎合了当前的“逆城市化”趋向,本质是在有机农业领域建立消费者和生产者之间的信用关系,让消费者通过直接劳动,与农场共担风险。中产阶层对于高质量安全食品的需求,以及市民回归乡土的心理诉求,决定了参与式农业的市场空前,但农场的资金支持、管理水平、配送体系建设、商业模式创新决定了谁能走得更远。姜方俊也坦言,新型农业其实是一种重资本产业,回报比较慢,但只要持之以恒,一定会带出经济、生态的多重复合效应。


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