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稳健 扎实 务实 创新 自强不息厚德载物。天行健,君子以自强不息,地势坤,君子以厚德载物。道之一字,通天彻地,惊鬼骇神。得之者,骨可换,寿可永,病可却,体可健。失之者,如朝开暮落之花,晨生夕死之草。是以古之明哲,孜孜以行善,殷殷以求道。富贵视若浮云,功名看成梦幻。道成德备,虽贫犹乐。生于天地之间,必也行同天地。处乎风尘之间,必也超出风尘! 没有女人不爱玫瑰,你我因玫瑰结缘 玫瑰缘 欢迎全国各地的朋友来与玫瑰结缘,你我能在网上相识皆因“玫瑰”。生在玫城(玫乡),长在玫城(玫乡),心系玫城(玫乡)发展

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杏果如何贮藏保鲜  

2017-06-17 01:13:32|  分类: 果业——四季管理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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杏果如何贮藏保鲜

杏果如何贮藏保鲜 - 平阴玫瑰甲天下 - 我心永恒博客乐园 平阴玫瑰甲天下
  冰窖贮藏 将杏果用果箱或筐包装,放入冰窖内,窖底及四周开出冰槽,底层留0.3~0.6米的冰垫底,箱或筐依次堆码,间距6~10厘米;空隙填充碎冰,码6~7层后,上面盖0.6~1米的冰块,表面覆以稻草,严封窖门。贮藏期要定期抽查,发现变质果要及时处理。 
  低温气调贮藏 由于气调贮藏的杏果需要适当早采,采后用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡10分钟,取出晾干,这样既有消毒、降温作用,还可延迟后熟衰变。将晾干后的杏果迅速装筐,预冷12~24个小时,待果温降到20℃以下,再转入贮藏库内堆码。堆码时筐间留有间隙5厘米左右,码高7~8层,库温控制在0℃左右,相对湿度为85%~90%,配以5%二氧化碳,另加3%氧气的气体成分。这样贮藏后的杏果出售前应逐步升温回暖,在18~24℃下进行后熟,有利于表现出良好的风味。但这种贮藏条件对低温敏感的品种不宜采用。
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