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“不出门就能把樱桃卖掉”——大连打造节庆品牌推动樱桃产业发展 大樱桃节还收获了什么  

2017-06-17 16:37:29|  分类: 生态友好型农业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“不出门就能把樱桃卖掉”——大连打造节庆品牌推动樱桃产业发展
农民日报
“不出门就能把樱桃卖掉”——大连打造节庆品牌推动樱桃产业发展  大樱桃节还收获了什么 - 平阴玫瑰甲天下 - 我心永恒博客乐园 平阴玫瑰甲天下

    大魏家街道的果农在采摘大樱桃。


    阅读提示:近年来,农事节庆活动日渐兴盛,农事节庆被视为打响农业品牌的一条有效路径。6月,多地瓜果进入成熟期,各种农事节庆“你方唱罢我登场”。农事节庆如何“保鲜”,怎样带动农业产业发展,帮助农民抢占农产品市场?近日,本报记者探访2017中国大连国际大樱桃节,找寻答案。

    樱桃红了,6月9日,2017中国大连国际大樱桃节在金普新区的大魏家街道文化广场拉开了帷幕。沿着金普新区的滨海公路,大樱桃采摘园一个挨着一个,红红的樱桃触手可及。

    在开幕式现场,记者遇到金普新区七顶山街道七顶山村的樱桃种植户崔美术,他告诉记者:“这几年樱桃节我每年都参加,我家种了17亩的露地樱桃,还有近2亩地的温室樱桃。我干得晚,从2005年开始栽树,前几年没有产量没什么效益。随着樱桃节的举办,现在效益是一年比一年好,不用出门在家就把樱桃卖掉了,年收入近20万元。”

    大连的大樱桃魅力有多大?樱桃节开幕的当日凌晨,顺丰航空一架满载48吨大连樱桃的专机从大连起航,两小时后降落杭州,通过中转可满足华东地区大部分市民当日吃到新鲜大连樱桃的需求。顺丰航空已为大连樱桃组建3架专机梯队,运输网络辐射全国。

    近几年,有“黄金种植业”之称的大樱桃产业已经成为大连市发展高效优势农业和特色水果业的主要支柱产业之一。经过多年积累沉淀,凭借北纬39度的地域、气候优势和超前的政策、技术优势,大连市大樱桃种植面积不断扩大,品种结构逐步优化,综合效益日益凸显,市场竞争力不断提升。

    从“樱桃品尝周”到“大连国际樱桃节”

    “举办樱桃节后,我们种植户受益非常多,确实促进农民增收。光门票一人就要30元,还可省下自己采摘的人工费用,现在人工费用也高。一个采摘季下来我们生态园要接待二三万人。商家上门的也多,采摘要占销售的60%。”北屏山农业生态园经理郭相友告诉记者。

    樱桃节已经成为大连市民采摘樱桃的一个信号。“今年樱桃熟得早,大家都说樱桃节办得晚了,不办节,大家还以为樱桃没有成熟。”郭相友说,随着节庆的举办,来园里采摘的游客也越来越多,生态园里也建起了配套的旅游设施,游客不但可以采摘,还可以在园里吃饭、住宿、垂钓等,生态园已成为一个功能齐全的休闲度假庄园。

    说起为什么要办樱桃节,金普新区农业局的相关领导告诉记者:“我们办节庆的历史比较长,是农业部门的首创。大樱桃作为一个好的产业,价格好但是上市集中,可能造成采摘与销售的困难。当初我们就预判到这一困难,想到要让市民到樱桃园采摘。于是开始尝试搞‘樱桃品尝周’的活动。刚开始我们就是想帮农民把樱桃销出去,许多农民还不愿参加活动。没想到‘樱桃品尝周’一炮打响,以后区政府有意做大就改成‘金州樱桃节’,后来又变成‘大连国际大樱桃节’。”

    大连市大樱桃栽培历史悠久,有一百多年的历史,是国内大樱桃的起源地之一。果业是大连市五大优势产业之一。大连市农委果业管理处处长姜旭升向记者介绍说,近年来,大连市政府高度重视大樱桃产业发展,出台了一系列相关扶持政策,安排专项资金用于引进国内外大樱桃新品种,选育适合大连市栽培的优质品种。通过早熟品种、中熟品种与晚熟品种的选择来延长大樱桃的采摘期。为了加快大樱桃产业的发展,提高经济效益,大连市不断扩大保护地大樱桃种植,缓解大樱桃上市期集中、采摘期短的问题,提高大樱桃的产值。

    从“坐等采摘”到“上网销售”

    “昨天我们在京东搞樱桃销售的秒杀活动就接了1200单,今天樱桃节开幕有5000单,樱桃包装主要有2斤装、3斤装和5斤装,大约能卖1.2万斤,2斤装樱桃全国包邮价69元。”大魏家农业协会秘书长王新征向记者介绍了“品魏农场”网上销售樱桃的情况。

    在2015大连国际大樱桃节期间,“品魏农场”横空出世。大魏家街道是大连市著名的蔬菜水果生产基地和海洋牧场,但是由于村民普遍缺乏品牌意识,品牌弱、效益低成为制约街道农产品长期推广发展的一个瓶颈,经常出现“好产品卖不到好价格”“农民增产不增收”的现象。

    为了打破这一瓶颈,大魏家借鉴日本、台湾地区农业发展经验,整合原有10个村、22个蔬果农业合作社,吸收各大农庄、种植大户和养殖大户,成立了辐射全体农民的农业协会,这也是大连市首家农业协会。

    大魏家农业协会成立之时,引入“互联网+现代农业”的理念,创建了大连市首个乡镇街道农业电商平台和微信公众平台“品魏农场”,形成集农业电子商务、高品质绿色食品原产地直供、体验式旅游等于一体的现代农业产业模式。目前京东“中国特产—金普馆”也由品魏农场运营。

    七顶山街道的丽美缘大樱桃采摘园负责人孙美田自称没什么文化,却把淘宝与微信的销售功能玩得贼明白。他告诉记者:“我从来不出去卖樱桃,每天来采樱桃的游客很多。我家的是富硒樱桃,一斤要比普通的樱桃贵10元。我的淘宝店专门在杭州聘请了一个专业人员维护,还开了两个微信公众号,现在一半的产品通过网上销售。”

    大连市农委市场与外经处处长宋晓明告诉记者,市农委以品牌培育宣传为主线,以营销推介活动为载体,全面推进大樱桃市场营销工作,不断提高大连大樱桃区域公用品牌影响力,促进果农增收,今年将继续组织樱桃企业参加重点展会和推介会。

    5月9日,以“尝享樱桃季”为主题的大连优质农产品京东地推活动在京东集团总部举办。樱桃、蓝莓、油桃、苹果等来自大连的鲜甜水果,通过京东平台推上了全国百姓的餐桌。本次地推活动带来的2000斤樱桃、2000盒蓝莓、300斤油桃在两小时内被抢购一空。6月14日,大连市农委在上海举行大连优质农产品上海宣传推介会,包括大樱桃在内,初步统计活动共签署和达成采购意向50多个,销售金额超过1亿余元。

    从“农事节庆”到“一二三产融合”

    大魏家街道党工委书记王长伟向记者描述了未来的发展蓝图:“这几年举办樱桃节,对提高当地知名度非常有影响,有助于我们区域品牌、优质农产品的发展,樱桃节非常给力。下一步我们要建设大樱桃文旅特色小镇,发展‘蓝+绿+旅’,蓝指海洋,绿指绿色农产品,推进全域旅游。”

    2017大连国际大樱桃节整合了金普新区全域旅游资源,推出“乘高铁、坐大巴,集结自驾游大连”“摘樱桃、品海鲜,畅游金普新美景”为主题的系列旅游产品,以及大樱桃节主会场——大魏家、大樱桃之乡——七顶山等9条自驾采摘线路,加大旅游与文化、旅游与产业、旅游与自贸的融合,在立足省内市场基础上,辐射东北及环渤海地区,进一步做火旅游采摘营销市场。

    七顶山街道和大连出入境检验检疫局技术中心签订合作备忘录,强化对辖区大樱桃出口指导。目前有三家果园和一家包装企业进行出口注册登记,获得出口资质,实现产地首次直通港澳台。本月将有第一批800公斤的大樱桃发往香港。

    大连市委常委、金普新区党工委书记、管委会主任王强在樱桃节开幕式致辞中说,一年一度的大樱桃节,已经成功举办了十届,成为现代农业与旅游业融合发展的有机载体,中外客商、海内外朋友了解新区的重要平台,“浪漫大连,魅力金普”的靓丽名片。

    今年大樱桃节首次设立中国大连大樱桃交易集散中心。历经10年发展,大樱桃不仅成为大连名片,而且每年樱桃成熟季节客商云集。今年市政府授权在七顶山街道首次设立“大连大樱桃交易集散中心”,预期交易量将突破1万吨。

    据负责运营集散中心的金农果蔬市场管理有限公司介绍,在去年大樱桃交易的高峰期,市场交易一天能达到700吨。以前广东一家进出口贸易公司曾到金州考察,一看没有冷链物流就回去了。今年这家公司的采购员早早就进驻市场了,“这几天他们天天在这收购,收完先在冷库里预冷,够一车5万斤就拉往南方了。”市场的管理人员崔晓辉向记者介绍说。


大樱桃节还收获了什么

    农事节庆一般都是由各地政府主导举办,是政府推动某产业发展的一个重要信号。正如采访中大连的一位电商销售者谈到他对樱桃节的认识时所说的那样:“节庆是对外宣传的一个渠道,对电商而言,这是政府对产业的认可与背书,虽没有文字,也没有公章,这是政府的公信力,是消费者对政府的信任。”

    光有政府的公信力还不够,关键是自身的质量要过硬。中国园艺学会樱桃分会理事长张开春在考察大连的温室樱桃后指出,大连市的设施大樱桃栽培技术已达世界先进水平,生产的大樱桃果实个头、光泽度和口感风味均已超过进口车厘子,果实品质可称国际顶级水平。

    大樱桃产业发展走出了一条促进大连果业产业可持续健康发展的新路,对其他果业生产亦有很多可借鉴之处。

    如借助政府搭台,继续走创新发展之路。强化政府的服务和引导职责,拓宽渠道整体宣传节庆活动,丰富节庆内涵。引导企业、合作社和果农加强自我宣传,通过开设网站、参与新闻媒体互动等方式对外宣传。

    建立质量标准,继续走品牌营销之路。建立各类水果质量标准,引导种植者与经营者按质量标准生产与收购,用价格倒逼种植与采收环节提高果品质量。积极推广樱桃果园规范化、标准化栽培与品质提升技术。

    完善市场经营体系,继续走多元化销售之路。培育农村电商主体和新型农民,促进农村网络购物、跨境电子商务等业态快速成长。加强线上销售力度,建立线上销售的供应链平台,实现统一供货;完善线下销售渠道,精准定位销售方向,努力实现产销无缝对接,积极扶持线下农产品批发市场对接电商平台,形成原产地直供、线上交易、线下配送体系。


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